Se llevaron a cabo diversos talleres con un enfoque directamente en la especialización y diplomado en el negocio. En mi caso nos enfocamos en el diplomado de cocina. En esta visita se les enseño los principios básicos de cocina, distinguir entre las diferentes clases (Proteína, frutas, verduras y carbohidratos) donde se detallaban aquellos que crecían en la zona y los que tenían que conseguirlos al traerlos desde otra región. Así mismo pusimos a prueba su creatividad al retarlos a presentarnos un platillo completo donde se incluyeran todos. Finalmente se les dio el reto de crear 4 platillos por equipo diferentes donde se tenia los mismos ingredientes básicos. La comunidad termino muy contenta ya que les gusto el hecho de empezar a trabajar en algo especializado de acuerdo a sus intereses, por lo que esta visita fue de las que mas se le saco provecho.
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Alejandro gave to Rizoma - Nacional
Gave 9.00 hours on 03/02/2020 with Rizoma, Más Manos - Plataforma de vinculación Social UDEM
Alejandro gave to Rizoma - Nacional
Nos distribuimos por equipos para pintar las casas de La Carbonera, además empoderamos a que la comunidad tuviera la iniciativa de unirse a la causa, y que no solo pintáramos los voluntarios, lo cual apoyo mucho a la integración de la comunidad como tal. Gente de todas las edades se nos unía, incluso en el break para comer, observábamos como más y más gente se unía a la causa lo cual personalmente me empodero a seguir con la buena labor que estamos logrando con/para la comunidad.
Gave 12.00 hours on 08/31/2019 with Rizoma, Más Manos - Plataforma de vinculación Social UDEM
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